Cette journée est à destination des :
  • Entreprises & filières des secteurs agricoles et alimentaires
  • Professionnels de la restauration
  • Instituts techniques agricoles et agro-alimentaires
  • Organismes de recherche et de l'enseignement
  • Bureaux d’études
  • Associations de producteurs et de consommateurs

Au menu :
  • les dernières données scientifiques
  • des témoignages d’utilisateurs
  • des perspectives pour les entreprises et les consommateurs
 
Cette journée est organisée par l'ADEME et INRAE


  

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